→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪
【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ! ★
簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名:にっけい(肉桂)、にっき、けいひ(桂皮) ◆学名:Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum ◆英語名:Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini 。
インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。
◆特徴:クスノキ科の熱帯常緑樹。
セイロン肉桂の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。
カシアは中国種。
◆利用方法・詳細:八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。
カシアに比べてまろやかで品のある香りを持つセイロンシナモンは、紅茶やコーヒーにブレンドしたりお菓子作りに向いていますい。
フルーツとも相性が良く、フルーツのコンポートやワインとフルーツなどを混ぜたパンチなどにも使います。
商品詳細 商品名 シナモンパウダー(セイロン) 原材料名 シナモン(セイロン) 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 スリランカ
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ショップ | インドカレーの店 アールティ |
税込価格 | 9,560円 |